Семейные фермы Липецкой области теперь могут перерабатывать молоко на специализированном предприятии

Фильтры

Регион

Новости

Семейные фермы Липецкой области теперь могут перерабатывать молоко на специализированном предприятии

Семейные фермы Липецкой области теперь могут перерабатывать молоко на специализированном предприятии - сегодня здесь вступила в строй модернизированная линия производства молочных и кисломолочных продуктов на заводе "Липецкое молоко". Как рассказали ИТАР-ТАСС в обладминистрации, "суточный объем переработки сырья составит 50 тонн, из него будут выпускать более 20 видов высококачественной продукции, которая пользуется особым спросом покупателей".

Две семейных молочных фермы построены по проекту областной администрации и компании "Группа Черкизово" при содействии Министерства сельского хозяйства РФ. До конца 2011 эта Группа создаст еще 6 таких семейных ферм. Каждая из них, рассчитанная на содержание 100-150 коров, будет ежегодно отправлять на переработку около одной тысячи тонн молока.

"Особенность семейных молочных ферм - уже построенное рядом жилье для фермера, - отметил в беседе с корр. ИТАР- ТАСС глава обладминистрации Олег Королев. - По такому принципу, в основном, осуществляется производство молока в большинстве европейских стран", - напомнил он.

Строительство семейных ферм - принципиально новое направление развития агропромышленного комплекса России. "Это серьезный социальный проект, который совершит переворот в жизни села", - уверен Королев, поскольку он "направлен на возрождение российской деревни. Именно поэтому необходимо приветствовать стремление людей жить на своей малой родине, предоставлять каждому желающему кредит и земельные ресурсы", - добавил глава региона.

В Липецкой области разработана специальная программа строительства семейных молочных ферм. Вокруг них будет организовано производство кормов, созданы сотни новых рабочих мест. Земельные богатства России "позволяют организовать полный цикл производства разнообразной социально значимой экологически чистой молочной продукции", - заключил Королев.

Источник: ИТАР-ТАСС

Также в разделе

Комментарии (0)